生きていく楽しみ、「食」を考える
おっさんは日々色々考えている。
お嫁ちゃんが居なくなって、一人になって今後どうするのか、生ける屍となるのか、何か目標を見つけるのか、なんて考える。
「まあ、結局は人なんて死んじゃうんだけどね～」とは思うけど、せっかく生きてるし、生きてる間は楽しいか楽しく無いかで言うと、楽しい方が良いに決まってる。
んじゃ、日々の生活で楽しい事って何でしょう？
その一つの回答が「食」。
「食」は毎日食べる楽しい時間。
その時間を自分好みにアレンジ出来たら、旅先なんかで周りの環境にあまり影響を受けず(辺鄙な土地でスーパーが無かったり、閉まってたりを想定してる。)満足できる「食」が作れたら・・
と考えていた訳だが、これまでこの「食」の分野は未着手だった。
そんな、今の生活を見直す時がやってきた！！
4年越しで米が無くなった
今、2023年でお嫁ちゃんが2019年に亡くなって4年が経つがつい先日、お嫁ちゃんが生きてる時に買った米が底をついた。
4年越しでやっとこ2Kgの米を消費した・・
古古古古米だ。
車中泊を進めてきて、うすうすは自炊の必要性を感じてきた。
一人暮らしが始まって、お嫁ちゃんが使ってた料理道具を見て、もったいないなあ・・とは思ってた。
けど、サラリーマンが家に帰って自炊するって面倒なのよねえ・・・
スーパーとかイオンには総菜がいっぱいあるし～
と思ってこれまで、総菜弁当を買ってきていたが、そろそろいい加減飽きてきた。
「頃合いか・・！」と言う訳で始まりました。
おっさんの自炊生活。
2度と同じものは作れない
何度か自炊をしてみた。
Google先生に聞いて、簡単レシピ的なサイトで自炊メニューを見ながら作ってみた。
なかなか良い感じで作れて、結構上手くできたメニューもある。
しかし、上手くできても、レシピ・作り方を覚えてないので同じものを作れない。
改めてGoogle先生に聞いてみるが、前回のレシピサイトが見つからない。
なんてことになる、それじゃ、自分でメモを残せばいいじゃん！
そう、車中泊でも見れるメモを残せばいいじゃん！
誰に見せるでもない、けど、おっさんの挑戦と美味かったメニューを記録として残して行こう！
と言う訳で、おっさんの自炊メモを残していきます。
注意書き
このサイトを見て、料理をしようと思ってはいけません。
味も見た目も4流です。
あくまで、おっさんが自分向けに作った自炊の手順を残し、今後の車中泊なんかで同じ物を作るときの備忘録になればと思って書いていきます。
このサイトに迷い込んだ方は決して、このサイトを見て作ることはやめた方が良いと思いますのでよろしくお願いします。
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